Тефтели рыбные в овощном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш рыбный 400 грамм крупа перловая 0,5 стакана морковь 2 шт. тыква очищенная 200 г лук репчатый 2-4шт. яйцо 2 шт. томатная паста 5-7ст.ложки соль, сахар, лавр. лист, специи — по вкусу масло растительное 5-7 ст. ложки вода 2, 5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Крупу перловую промыть и замочить часа на…

Продолжить чтение ...

Суп рыбный с луковыми клёцками

ИНГРЕДИЕНТЫ : рыба мелкая (или плавники, хвосты и головы крупной ) 500 г картофель 4-7 шт. морковь 1-2 шт. лук 2 шт. яйца 2 шт. крупа манная — по потребности крупа пшеничная 1 ст. ложка масло растительное 5-7 ст. ложки соль, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу вода 2 — 2, 5…

Продолжить чтение ...

Каша овсяно-гречневая с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ : крупа гречневая - 1 стакан хлопья овсяные 0,5 стакана мясо нежирное отваренное 100 г лук 1-2 шт. масло растительное 2 — 4 ст. ложки соль, лавр. лист — по вкусу Вода - по потребности ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В казанке на растительном масле зарумянить некрупно порезанный лук, добавить к нему мясо, порезанное кусочками и…

Продолжить чтение ...

Запеканка творожно-тыквенная с яблоком и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ : творог 400 г тыква очищенная 200 г яйца 3 шт. манной крупы 2 — 4 ст. ложки сахар 4 — 5 ст. ложки яблоко 1 шт. корица молотая — по вкусу масло растительное 2 — 4 ст. ложки изюм — половина горсти ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Творог, манную крупу, сахар, корицу смешать до получения однородной…

Продолжить чтение ...

Необычные «Ёжики» в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ : фарш мясной 250 г крупа кукурузная 150 г лук 3 — 4 шт. яйца 2 шт. масло растительное 4-5 ст. ложки томатная паста 4 -7 ст. ложки морковь 2 шт. соль, сахар, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу вода 1 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Фарш смешать с кукурузной крупой, посолить,…

Продолжить чтение ...