Картофельная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 8 штук лук репчатый 1 штука чеснок 2 зубчика яйца 2 штуки мука 0,5 стакана растительное масло 5 — 7 ст. ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть на тёрке очищенный картофель. Лук и чеснок очистить, мелко нарубить и смешать с тёртым картофелем. Добавить в получившийся фарш яйца, муку, растительное масло, соль и…

Продолжить чтение ...

Капуста цветная с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ: мясо нежирное варёное 200 г капуста цветная 500 грамм лук 1-2 шт. мука 1 ст. ложка сыр тёртый или брынза 1 стакан соль и перец -по вкусу масло растительное -по потребности вода 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту разобрать на соцветия и отварить минут 5 . В казанке зарумянить лук, добавить…

Продолжить чтение ...

Зама молдавская классическая

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 курица-1,5 кг лук-2 шт. чеснок — 5 зубчиков петрушка корень-1 шт морковь-1 шт перец душистый горошком-2 шт лавр.лист-2 шт гвоздика — 2 шт. зелень петрушки -1 пучок любисток 1-2 веточки * приправа квас » Borș Acru « - до 1.5 стакана ** лапша домашняя — 200-300 г соль по вкусу * Если…

Продолжить чтение ...

Салат из репы

ИНГРЕДИЕНТЫ: Репа – 1 шт. Морковь – 2 шт. Пекинская капуста – 2 шт. Кефир ( или сметана ) – 100 г Масло растительное — 1 ч. ложка Лук зелёный, Соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту и лук порезать Очищенные и помытые репу и морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте…

Продолжить чтение ...

Безглютеновый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рисовая мука — 100 г Кукурузная мука — по потребности Творог — 250 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 20 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог, яйцо и масло смешать. Добавить соль, разрыхлитель, рисовую муку. Перемешать хорошо и месить, добавляя муку…

Продолжить чтение ...