Борщ красный-ПРЕкрасный

ИНГРЕДИЕНТЫ : Картофель 7 — 8 шт. Свекла 2 — 4 шт. Морковь 1 — 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 — 4 зубчика Помидоры или томат - по вкусу Масло растительное 5 — 7 ст. ложки Рассол или приправа  » Borș Acru » - по вкусу Бульон или вода 2, 5 л Лавр.лист, специи, соль, зелень - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Очищенный картофель порезать крупно, поместить…

Продолжить чтение ...

Суп картофельный с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ : картофель 10-12 шт. крупа манная или рис 4 — 5 ст. ложки лук 1- 2 шт. масло растительное 2 — 4 ст. ложки лавровый лист 1 — 2 шт. душистый перец 1 — 2 шт. зелень петрушки и/или укропа, соль - по вкусу вода или бульон ** - 1,5 — 2 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. В кастрюлю налить воду ( или бульон ** ), добавить немного соли…

Продолжить чтение ...

Чорба по-молдавски

ИНГРЕДИЕНТЫ : мясо птицы 500 г картошка 7 -8 шт. помидоры 2 шт. лук 2 шт. морковь 1-2шт. растительное масло 4 ст. ложки рассол — по потребности вода 2.5 л соль, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Мясо птицы отварить до готовности в подсоленной воде со специями, вытащить и остудить.…

Продолжить чтение ...

Солянка классическая

ИНГРЕДИЕНТЫ : мясо 500 г картофель 4-5 шт. лук 1-2 шт. морковь 1-2 шт. перец болгарский 1 шт. крупа перловая 100 г огурцы квашеные 2 шт. масло растительное 2-4 ст. ложки вода 2,5 л перец стручковый острый -немного соль, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Мясо порезать маленькими…

Продолжить чтение ...

Рассольник классический

ИНГРЕДИЕНТЫ : мясо на кости 500 г картофель 4-5 шт. огурцы квашенные 1 -2 шт. рассол — по вкусу томатная паста 1 ст. ложка крупа перловая 2 — 4 ст. ложки лук репчатый 1 — 2 шт. масло растительное 2 ст. ложки морковь 1- 2 шт. вода 2, 5 л соль, зелень, лавр.…

Продолжить чтение ...

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #