Щи из квашенной капусты с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ : Мясо — 300 г Картофель — 6-8 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Квашеная капуста — 1 стакан Растительное масло — 2 ст. ложки Соль, зелень рубленая, лавр лист — по вкусу Вода - 2,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Мясо порезать кусочками, поместить в кастрюлю, залить водой, посолить немного, добавить лаврушку и варить…

Продолжить чтение ...

Суп рыбный с луковыми клёцками

ИНГРЕДИЕНТЫ : рыба мелкая (или плавники, хвосты и головы крупной ) 500 г картофель 4-7 шт. морковь 1-2 шт. лук 2 шт. яйца 2 шт. крупа манная — по потребности крупа пшеничная 1 ст. ложка масло растительное 5-7 ст. ложки соль, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу вода 2 — 2, 5…

Продолжить чтение ...

Борщ с капустой и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ : картошка 5 — 7 шт. капуста 200 — 400 г морковь 1 — 2 шт. лук 1- 2 шт. чеснок 1 — 2 зубчика яйцо 1 — 2 шт. перец болгарский 1 шт. масло растительное 4 — 7 ст. ложки соль, лавр. лист, специи, зелень — по вкусу приправа  » Borș Acru «  — по вкусу…

Продолжить чтение ...

Суп «Нарядный»

ИНГРЕДИЕНТЫ: картошка 5 = 7 шт. морковь 1- 2 шт. крупа кукурузная 2 — 4 ст. ложек лук 1 — 2 шт. яйца варёные 2 шт. масло растительное 4 — 5 ст. ложки соль, специи, зелень — по вкусу приправа  » Borș Acru « — по вкусу вода 1 — 1,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кастрюлю налить…

Продолжить чтение ...

Зама молдавская классическая

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 курица-1,5 кг лук-2 шт. чеснок — 5 зубчиков петрушка корень-1 шт морковь-1 шт перец душистый горошком-2 шт лавр.лист-2 шт гвоздика — 2 шт. зелень петрушки -1 пучок любисток 1-2 веточки * приправа квас » Borș Acru « - до 1.5 стакана ** лапша домашняя — 200-300 г соль по вкусу * Если…

Продолжить чтение ...

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #