Лечо с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ : помидоры 4 — 5 шт. перец болгарский 2 шт. лук 2 шт. масло растительное 4- 5 ст. ложки яйца 2 шт. сахар, соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Лук зарумянить на масле, добавить некрупно порезанный перец, тушить на медленном огне чтобы перец стал мягким. Добавить нарезанные дольками помидоры, перемешать…

Продолжить чтение ...

Пюре овощное

ИНГРЕДИЕНТЫ : картофель крупный 7 — 8 шт. морковь 2 — 4 шт. капуста 200 г тыква очищенная 400 г чеснок 2 — 4 зубчика масло растительное 1 — 2 ч. ложки соль, зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Овощи помыть, почистить, нарезать. Налить воды так, чтобы покрыть овощи, и варить пока овощи не станут…

Продолжить чтение ...

Рагу овощное

ИНГРЕДИЕНТЫ : капуста 0,5 кг морковь 1 — 2 шт. картофель 0,5 кг лук 1 шт. мясо /фарш 200 г масло растительное 4 — 5 ст.ложки перец болгарский 1 — 2 шт. помидоры / паста томатная 2шт./ 1ст. ложки соль, лавр.лист, специи по вкусу вода 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В казанке на масле…

Продолжить чтение ...

Картошка-гармошка

ИНГРЕДИЕНТЫ : картофель крупный 7-8 шт. мясо нежирное отваренное 200-250 г чеснок 2 — 4 зубчика лук 2 шт. сыр ( брынза или урда ) 100 г соль, специи молотые, зелень — по вкусу масло растительное 4 — 5 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Подготавливаем картофель для запекания. Клубни чистим, моем, вытираем насухо. 2.…

Продолжить чтение ...

Картофельная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 8 штук лук репчатый 1 штука чеснок 2 зубчика яйца 2 штуки мука 0,5 стакана растительное масло 5 — 7 ст. ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть на тёрке очищенный картофель. Лук и чеснок очистить, мелко нарубить и смешать с тёртым картофелем. Добавить в получившийся фарш яйца, муку, растительное масло, соль и…

Продолжить чтение ...

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #