Овощной омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца – 2 шт.

масло растительное 1 — 2 ст. ложки

лук 1 шт.

сладкий перец; 1 шт.

цукини 50 г

молоко — 50 мл

мука 1 ст. ложка

соль, зелень — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

  1. В сковороде на растительном масле слегка зарумянить лук, добавить порезанные перец, цукини, перемешать и тушить на медленном огне минут 5.
  2. Яйца вилкой хорошо взбить с молоком , мукой , солью, и залить полученной смесью содержимое сковородки. Накрыть крышкой и тушить минут 5 — 7.

ПОДАВАТЬ : с зеленью, сметаной, сыром, помидорами, ...


Приятного аппетита !

Комментарии закрыты

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #