Тыква запечённая

ИНГРЕДИЕНТЫ :

тыква небольшая 1 -1, 5 кг

масло растительное рафинированное — по потребности

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

  1. Помытую тыкву очистить от семян и, нарезав на большие дольки, уложить на противень, застеленный бумагой для запекания, сбрызнуть маслом растительным.
  2. Противень поместить в нагретую духовку и запекать до мягкости тыквы, (минут через 15 после начала запекания ломтики нужно перевернуть). Время запекания зависит от конструкции духовки и толщины стенок тыквы, обычно около 40 минут.

ПОДАВАТЬ : холодной или горячей, можно в двух вариантах:

  • сладкий — посыпать сахаром перемешанным с корицей, сахарной пудрой, полить мёдом, карамелью, сиропом, кунжутом ... ( можно незадолго до окончания процесса запекания )
  • НЕ сладкий — посыпать молотыми специями и душистыми травами, полить чесночным соусом «Муждей», томатными соусами, ... ( можно незадолго до окончания процесса запекания )

Приятного аппетита !

Комментарии закрыты

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #