ИНГРЕДИЕНТЫ :
лаваш
яйца варёные 4 шт.
лук репчатый 2-4 шт.
кукуруза консервированная 4-5 ст. ложки
масло растительное -по потребности
соль, зелень -по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- НАЧИНКА : очищенные от скорлупы, измельчённые вилкой варёные яйца смешать с кукурузой, мелко нарезанными зеленью и луком. Посолить.
- Лаваш нарезать полосками. Положив на край полоски начинку, завернуть конвертики.
- Конвертики уложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в нагретой духовке при температуре 180 градусов до появления румяной корочки.
- Вытащить из духовки, дать немного остыть.
ПОДАВАТЬ : со сметаной, помидорами, соусами, напитками, ...
Приятного аппетита !