Здоровая печень — это совсем несложно, потому что здоровая печень -это, прежде всего, здоровое питание.
Для начала уточним, что "грузит" печень ?
Печень категорически НЕ любит:
- избыток животных жиров — суточная норма не более 20 г ( масло сливочное, молоко, сливки, сметана, сало, топлёные жиры: свиной, бараний, говяжий; ... )
- избыток растительных жиров — суточная норма не более 40 г
- острое (маринады, избыток специй, ...)
- жареное ( мясные, рыбные, овощные, крупяные блюда, ...)
- копчёности (мясо, рыба, колбаса, ...)
- алкоголь содержащие напитки, тоники, энергетические
- наркотические вещества, табак, курительные смеси
- растворители и запахи, в том числе приятные (лако-красочные, клей, нефтепродукты, парфюмерия, пищевые эссенции, ...)
- лекарственные препараты ( антибактериальные, противогрибковые, ...)
- средства бытовой химии ( моющие, чистящие, ароматизирующие, лаки, краски ...)
- консерванты
- красители, в том числе пищевые
- ароматизаторы синтетические (пищевые и парфюмерно-косметические)
- свежий хлеб, особенно белый
- транс жиры ( маргарины, кулинарный жир,СПРЕДы и всё, что их содержит : кондитерские изделия конфеты,печенья,торты,пирожные, ... )
- сухомятка
- холодные блюда
- голод
- переедание
ЧТО печень «любит» ?
- натуральные овощи и фрукты, свежие, сушёные, замороженые, отваренные, запечёные, тушёные, а также напитки из них (компоты, соки, морсы, ...)
- первые блюда (борщи,супы,...)
- блюда отварные,( печёные, тушёные, приготовленные на пару)
- бульоны косточковые нежирные
- крупы цельнозерновые
- зелень
- бахчевые культуры
- квашения
- кисломолочные продукты
- воду питьевую
- блюда жидкие
- блюда тёплые
- сухари
Исходя из вышесказанного, нам, как минимум, следует
исключить из ежедневного использования ТО, чему наша
печень совсем не рада. И, как максимум, включить ТО,
что печень "любит ".
ВАЖНО !
- Если мы употребляем блюда, содержащие животный жир, следует употреблять их либо горячими, либо запивать горячими напитками ( например: хлеб с маслом сливочным нужно запивать горячим чаем; сметану нужно класть в горячий борщ; ...) — это уменьшит нагрузку на печень.
- На период, когда мы принимаем лекарственные препараты, необходимо избегать употребления острых, жирных, жареных блюд и копчёностей.
- Особо следует обратить внимание на аромат источающие средства бытовой химии,освежители воздуха, пищевые эссенции и парфюмерию:
а). 99% из них — это синтетические ароматы;
б). по своей химической природе синтетические душистые вещества — органические субстанции, в большинстве своём относятся к классам альдегиды, спирты и углеводороды; и это значит, что оказавшись в крови (а всё, что мы вдыхаем — поступает в кровяное русло так или иначе), они вызывают лёгкую интоксикацию, продолжительность которой зависит от времени контакта с ними: если мы перестали ощущать запах, это ещё не значит, что контакт с душистыми веществами прекратился (запах мы перестаёмощущать уже через 5 — 7 минут, потому что организм включает механизм адаптации к ароматам).
Говоря проще, на 1 неделю нужно :
— исключить применение освежителей воздуха в помещениях и автомобилях;
— использовать моющие средства на мыльной основе, желательно без парфюма;
— не красить ногти, полы, стены, ... — чтобы не контактировать с растворителями;
— не использовать для питания fast food, газированные напитки, полуфабрикаты .
А чтобы узнать, как питаться в течение этой
недели, нажмите ЗДЕСЬ (клик !)
— О ПРЫЩАХ
