Королевская яичница
ИНГРЕДИЕНТЫ : яйца 4 шт. лук репчатый 1-2 шт. масло растительное 2-4 ст.ложки брынза или творог, урда 50-150 г соль, зелень -по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В сковороде слегка зажарить порезанный произвольно лук. Залить его яйцами . Желток проткнуть ложкой. Когда яйца «схватятся», посыпать измельчённой вилкой брынзой (творогом, урдой ), накрыть…