Архив рубрики: Без рубрики
Каша овсяно-гречневая с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ : крупа гречневая - 1 стакан хлопья овсяные 0,5 стакана мясо нежирное отваренное 100 г лук 1-2 шт. масло растительное 2 — 4 ст. ложки соль, лавр. лист — по вкусу Вода - по потребности ПРИГОТОВЛЕНИЕ : В казанке на растительном масле зарумянить некрупно порезанный лук, добавить к нему мясо, порезанное кусочками и…
Тефтели с диетическим соусом
Классический костный бульон
ИНГРЕДИЕНТЫ: кости ( курицы, или.индюка, или кролика, или свиньи, или говядины, кости плавники и головы рыбы, … ), а также хрящи и соединительная ткань — 1 кг чеснок 2-4 зубчика лук — 1 шт. вода — по потребности лавровый лист 1-2 шт. перец душистый — 2 шт. гвоздика — 1 шт. соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Крупные кости лучше побить…