Кабачки тушёные «По-турецки»
ИНГРЕДИЕНТЫ : кабачки или цукини 2 шт. лук 1-2 шт. масло растительное 4 — 5 ст.ложки мука кукурузная 2 — 4 ст.ложки соль, специи, зелень - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Помытые кабачки ( цукини ) порезать кубиками, смешать с произвольно нарезанным луком и зеленью, посолить и добавить специи ( я использую молотые перец и кориандр ), 2. Смесь высыпать в…