Заливное
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 кг курицы (целая ) 5 зубчиков чеснока 2 луковицы желатин 10г на 500мл бульона соль по вкусу вода 2,5 л специи клюква, можно мороженная 10-20 ягод палочки кукурузные несладкие 10-20 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу поместите в кастрюлю, залейте 2 л холодной воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума.…
