Картофельная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 8 штук

лук репчатый 1 штука

чеснок 2 зубчика

яйца 2 штуки

мука 0,5 стакана

растительное масло 5 — 7 ст. ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Натереть на тёрке очищенный картофель. Лук и чеснок очистить, мелко нарубить и смешать с тёртым картофелем.
  2. Добавить в получившийся фарш яйца, муку, растительное масло, соль и перец по вкусу.
  3. Хорошо перемешать
  4. Переложить полученную смесь в форму, застеленную вощанкой.
  5. Запекать в предварительно разогретой печи при температуре 180 °C до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита !

Комментарии закрыты

  • Вы НЕ забыли ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями ?

    #